В марте 2018 года мы провели опрос среди студентов, чтобы понять, знают ли они о пользе молочных продуктов. Мы подготовили для них анкеты, в которых изложили самые распространенные мифы о молочке. Топ-3 заблуждений молодежи о молочных продуктах: 1) При непереносимости лактозы от молочных продуктов нужно отказаться совсем. Факт: людям, страдающим частичной непереносимостью лактозы, врачи рекомендуют заменить в рационе молочные продукты кисломолочными, чтобы организм получал белок и кальций в необходимых количествах. 2) Обезжиренные продукты бесполезны, никаких питательных веществ из них не усваивается. Факт: совершенно обезжиренных молочных продуктов не бывает – есть продукты с малым содержанием жира. Этого количества достаточно для нормального усвоения кальция и других питательных веществ из молока и молочных продуктов. 3) В молочных продуктах большое количество холестерина, а он вреден для здоровья. Факт: рекомендуемая дневная норма потребления холестерина - 300-400 мг. При этом в большинстве молочных продуктов его содержание невелико, поэтому они не представляют опасности для организма. Мы убедились, что молодежь верит всему, что пишут в интернете и мало времени тратит на поиск достоверной информации. Если хотите узнать экспертное мнение или получить консультацию специалиста - подписывайтесь на наш аккаунт. #trivden #тримолокавдень #мифыомолочке #опрос